Wielki atlas roślin Polski     


strona główna >> kolory >> żółty powrót

Gorczyca biała

(Sinapis alba)

Antropofit zadomowiony.

 

gorczyca biała

 

gorczyca biała

 

gorczyca biała

 

RODZINA: Kapustowate

 

WYSTĘPOWANIE: Rodzimy obszar jej występowania to Europa Południowa (Grecja, Włochy, Portugalia i Hiszpania),

Afryka Północna, Azja Zachodnia i Pakistan.


Łodyga prosto wzniesiona, rozgałęziona i szorstko owłosiona.


Liście ogonkowe, naprzemianległe, słabo owłosione i wszystkie, włącznie z górnymi, pierzastodzielne,

o działkach nierówno i tępo ząbkowanych.


Kwiaty pachnące, złocistożółte; o 4 działkach kielicha i 4 płatkach korony ułożonych na krzyż, odchylone prawie pod kątem prostym,

oraz 6 pręcików (4 dłuższe i 2 krótsze) i l słupek. W czasie kwitnienia wierzchołek kwiatostanu przypomina baldachogrono

i ma na obwodzie kwiaty w pełni rozwoju, a w środku kwiaty najmłodsze i pączki kwiatowe.

 

OWOCE: Krótkie okrągławe łuszczyny, mocno odchylone na zewnątrz i szorstko owłosione. Dojrzałe łuszczyny pękają, odsłaniając

błoniastą przegrodę, do której po obu stronach są przymocowane nasiona. Są one okrągłe, koloru jasnożółtego,

dojrzałe bardzo łatwo się osypują.


SIEDLISKO: Występuje w górach południowej Europy. W Polsce uprawiana, czasami zdziczała.


OKRES KWITNIENIA: Maj - sierpień.


WYSOKOŚĆ: 30 - 60 cm.

 

ROŚLINA LECZNICZA: Nasiona zawierają protoalkaloid synapinę oraz glikozyd izotiocyjanianowy synalbinę (od 2 do 3%),

który pod wpływem enzymu myrozynazy rozkłada się do glukozy, kwaśnego siarczanu potasu i izotiocyjanianu allilu.

 


Kris1304©2010-2015