Wielki atlas roślin Polski     


strona główna >> kolory >> żółty powrót

Pasternak zwyczajny

(Pastinaca sativa)

Gatunek rodzimy.

 

(Pastinaca sativa)

 

(Pastinaca sativa)


RODZINA: Selerowate

 

WYSTĘPOWANIE: Rodzimy obszar jego występowania to Europa i część Azji. W Polsce rośnie dziko i jest bardzo pospolity

na całym niżu i w niższych położeniach górskich. Jego odmiana jest także uprawiana jako warzywo.


Łodyga wzniesiona, bruzdowana i krótko owłosiona.


Liście pojedynczo pierzaste; odziomkowe składające się z 4-7 par podługowatych listków o ząbkowanym brzegu,

listek szczytowy trójklapowy. Liście łodygowe siedzące, pochwiaste.


Kwiaty złocistożółte. Płatki korony u nasady zaokrąglone, o tępych końcach, zagiętych do środka. Zebrane są w 6-20 szypułkowe

baldachy, szypułki owłosione, nierówne, pokryw i pokrywek brak.


SIEDLISKO: Miedze, łąki, śmietniska, przydroża i pola uprawne. Bardzo pospolita.


OKRES KWITNIENIA: Lipiec - wrzesień.


WYSOKOŚĆ: 30 - 100 cm.

 

UWAGI: W pierwszym roku wytwarza odziomkową rozetę wyprostowanych liści o wys. ok. 40 cm. W drugim roku wytwarza łodygi

kwiatostanowe o wys. do 100 cm., kanciasto bruzdkowane, u podstawy delikatnie owłosiona.

 

Roślina lecznicza: zawiera furanokumaryny (izopimpinelina, sfondyna, bergapten, imperatoryna), flawonoidy

(izoramnatyna, izokwertycyna, rutyna) oraz olejki eteryczne.

 


Kris1304©2010-2015