Wielki atlas roślin Polski     


strona główna >> ogrodowepowrót

Żyto zwyczajne

(Secale cereale)

Gatunek obcy. W Polsce uprawiany.

 

żyto

 

żyto

 

żyto

 

 

RODZINA: Wiechlinowate


WYSTĘPOWANIE: Pochodzi z Bliskiego Wschodu, ale uprawiany jest głównie w północno-wschodniej, wschodniej i środkowej Europie.


Opis: Trawa silnie krzewiąca się, o długich źdźbłach, łatwo wylegających, płytko zakorzeniona. Kwiaty zebrane w 4-kanciasty kłos złożony.

Kłoski zwykle 2-kwiatowe. Owocem są ziarniaki nieoplewione, szarozielone.


OKRES KWITNIENIA: Czerwiec.


WYSOKOŚĆ: 80 - 150 cm.


UWAGI: Roślina wykorzystywana jest w całości, ew. słoma lub ziarno, jako pasza. Mąka żytnia stosowana jest do produkcji

pieczywa żytniego i razowego oraz etanolu.



Kris1304©2010-2016